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Os comportamentos alimentares podem estar ligados ao desempenho acadêmico em crianças


Os jovens que comeram vegetais todas as noites obtiveram pontuações significativamente maiores na maioria das partes de um teste acadêmico padronizado, em comparação com aqueles que não comeram vegetais, de acordo com um estudo australiano no jornal Appetite.

Os achados também mostraram maiores escores de escrita entre aqueles que comeram mais frutas, mas menores pontuações de teste, especialmente na leitura, entre aqueles com maior consumo de bebida açucarada.

Um estudo australiano ligou comer vegetais no jantar com pontuações de mais altas no teste NAPLAN.

Os alunos que comeram vegetais todas as noites alcançaram os escores da NAPLAN que eram uma média de 86 pontos mais altos na escrita do que aqueles que evitavam os vegetais.

Uma explicação potencial pode ser que frutas e vegetais influenciem a atividade neurológica, promovendo uma melhor função cognitiva.

A pesquisa destaca que a ingestão alimentar influencia a performance acadêmica ".

As descobertas, que foram publicadas na revista Appetite, foram ajustadas para ter em conta os antecedentes socioeconômicos e o sexo dos estudantes.

O estudo australiano, que envolveu 4200 alunos nos anos 3,5, 7 e 9, também descobriu que comer mais frutas estava associado a maiores pontuações de escrita.

Os alunos que comeram dois pedaços de fruta todos os dias alcançaram escores de escrita que eram média de 17 pontos acima dos que comiam frutas três a quatro vezes por semana.

O consumo de bebidas açucaradas de açúcar foi associado com menores resultados, particularmente na leitura, onde os alunos obtiveram uma média de 46 pontos a menos do que aqueles que evitavam bebidas não saudáveis.



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